是中邦白酒的第一品牌。茅台酒素以色清透后、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香漫长等特征而名闻宇宙，被称为中邦的“邦酒”。酒精度众正在52～54度之间，是中邦酱香型白酒的典型。贵州茅台酒独产于中邦的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法邦科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的始祖。茅台酒是气魄最完善的酱香型大曲酒之范例，故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒液具有纯净透后、宝格平台醇馥幽郁的特征，是由酱香、窖底香、醇甜三大额外风韵调解而成，现已知香气构成因素众达300余种。